Çal bölgesinde yetiştirilen lavantalar önce büyük kazanlar içinde su ile kaynatılır. Kaynama esnasında çıkan buhar soğur ve ani ısı kaybı ile doğal lavanta yağı elde edilir. Lavanta yağının insan sağlığına yararı çoktur. Cilt hastalıklarına iyi geldiği bilinir. Kokusuyla stresle başa çıkmanıza yardımcı olur. Kötü kokuları giderip, sinekleri bulunduğunuz ortamdan uzak tutmaya yardımcı olur. Solunum rahatsızlıklarını iyileştirmenize yardımcı olur. Uyku kalitenizi arttırmanıza yardımcı olur. Kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olur.